WURSTKÜCHE LEEB

Fleisch aus der Region zeichnet unsere hauseigene Handwerksmetzgerei aus. Fleischeinkauf ist Vertrauenssache – deshalb haben wir uns mit unserem Schweine-, Rind- und Putenfleisch dem staatlichen Qualitätsprogramm „GQ-Geprüfte Qualität aus Bayern“ verpflichtet. Das Bayerische Staatsministerium für Ernährung, Landwirtschaft und Forsten als Herausgeber steht für die Sicherung der regionalen Herkunft und die Durchführung zusätzlicher Kontrollen. Das garantiert Frische und kurze Lieferwege. Die Produktion der Frischwurst nach traditionellen Rezepten beginnt weit vor der regulären Ladenöffnung, damit die Produkte noch am selben Tag im Markt verkauft werden können. Frischer geht’s nicht!